vineri, 10 august 2012

Pulpa de Porc la tava cu Cartofi


Ingrediente: 2 kg pulpa porc, 1,5 kg cartofi, 11 rosii cherry, ½ vanata, ½ dovlecel, 150 ml ulei, 1 cana cu vin bun, 2 cani de apa, ½ capatana de usturoi, 2 crengute de rozmarin, 1 crenguta de cimbru, 2 lingurite boia de ardei dulce, sare si piper dupa gust.

 Mod de preparare:

Aflați mai multe »
Publicat de la Niciun comentariu:
Etichete:

Ciorba de Legume


Ingrediente: 2 cartofi mari, 2 morcovi, 7 cepe verzi, 1 capatana usturoi, 1 radacina de telina mica, 2 ardei grasi, 2 radacini patrunjel, ½ vanata, ½ dovlecel, 800 gr suc de rosii de gradina, 2 legaturi leustean, 2 legaturi marar, 2 legaturi patrunjel, frunzele de la telina mica, 100 ml ulei, 3 litri apa, 1 litru bors, cimbru, sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:
Aflați mai multe »
Publicat de la Niciun comentariu:
Etichete:
Abonați-vă la: Postări (Atom)