Ingrediente: 8-10 felii de paine alba(taiate mai groase, fara
coaja), 1 ½ cana branza cheddar rasa, 10 felii de bacon(taiat bucatele si
prajit), 8 oua mari, 3 cani lapte, jumatate de lingurita de sare, 4 rosii mari
taiate felii, 4-5 ciuperci champignon(taiate felii), ¾ cana branza mozzarella
rasa, 1 lingurita busuios uscat, o tava de 20x30cm, ulei sau unt.
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
1.Pregatiti tava ungand baza si marginile acesteia
cu ulei sau unt.
2.Aranjati feliile de paine in tava, presarati
deasupra branza cheddar rasa si apoi presarati bucatelele de bacon prajit.
3.Intr-un castron mediu bateti ouale impreuna cu
laptele si sarea. Adaugati compozitia in tava peste bacon, branza cheddar si
paine.
4.Dati la cuptor timp de 15 minute.
5.Scoateti tava din cuptor, aranjati deasupra
feliile de rosii si ciupercile. Presarati busuiocul uscat peste, dupa care
adaugati branza mozzarella si dati tava la cuptor.
6.Coaceti timp de 10 minute sau pana cand ouale sub
bine facute. Scoateti tava din cuptor si serviti fierbinte.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu